 |
Легкий салат со стеклянной лапшой.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Фунчозу залить кипятком и оставить на 8 минут. Промыть: | |
 |
|
| Тонко нашинковать капусту: | |
 |
|
| Добавить тертую морковь, нарезанный полосками сладкий перец. Посыпать сахаром, солью, специями и перемешать: | |
 |
|
| Кальмары отварить, нарезать соломкой, добавить в салатник. Масло раскалить и залить им салат. Перемешать: | |
 |
|
| Добавить фунчозу, зелень, чеснок, уксус: | |
 |
|
| Салат тщательно перемешать с помощью двух вилок, при необходимости досолить: | |
 |
|
| Перед подачей настоять минимум час в холодильнике: | |
 |
|