Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня

Капуста, тушеная со сладким перцем

Автор: , 2013-04-09 2 комментария | Просмотров: 5 368
kapusta tushenaya so sladkim percem_7
Вкусно, сочно, ароматно…
kapusta tushenaya so sladkim percem_8 Ингредиенты:

  • Около 800 г капусты
  • 3 крупных сладких перца
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Сахар, уксус, чеснок
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
В сотейнике на масле пассеровать луковицу:
kapusta tushenaya so sladkim percem_2
Добавить морковь, обжарить:
kapusta tushenaya so sladkim percem_1
Всыпать нашинкованную капусту. Накрыть крышкой и потушить на небольшом огне 20 минут, иногда помешивая:
kapusta tushenaya so sladkim percem_3
Положить крупно нарезанный сладкий перец. Потушить под крышкой еще 5-7 минут:
kapusta tushenaya so sladkim percem_4
Положить томатную пасту, специи, по чайной ложке уксуса и сахара. Посолить, и потушить, мешая, все вместе еще 5 минут:
kapusta tushenaya so sladkim percem_5
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде:
kapusta tushenaya so sladkim percem_6
Представленный рецепт "Капуста, тушеная со сладким перцем", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Капуста, тушеная со сладким перцем Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Цветная капуста, тушеная со сладким перцем
  • Капуста, тушеная с кетчупом
  • Капуста, тушеная с чечевицей
  • Капуста, тушеная с кабачками
  • Капуста, тушеная с картофелем и фасолью

    • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲