Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня

Камбала, жареная в сухарях

Автор: , 2010-10-31 3 комментария | Просмотров: 12 671
Камбала, жареная в сухарях
Мой дядя, приезжая с Дальнего Востока, привозил просто обалденную жирную камбалу (которую в средней полосе России днем с огнем сыскать было не возможно). И всегда готовил ее по этому простому рецепту. Теперь я просто другой камбалы не представляю.
Камбала, жареная в сухарях Ингредиенты:

  • 1 крупная
  • Панировочные сухари (не жалея)
  • 1
  • 1 столовая ложка майонеза
  • Масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец, любые специи
Рыбу выпотрошить, зачистить. Ножницами обрезать хвост и плавники:
Камбала, жареная в сухарях
Нарезать кусками желаемой величины:
Камбала, жареная в сухарях
Яйцо взбить с майонезом, солью и специями. Каждый кусок хорошо обмакнуть в полученной смеси:
Камбала, жареная в сухарях
Обвалять со всех сторон в панировочных сухарях:
Камбала, жареная в сухарях
На сковороде разогреть масло на два пальца. Обжарить рыбу с обеих сторон до румяной корочки:
Камбала, жареная в сухарях
Подавать сразу со свежими овощами, зеленью и поливая лимонным соком:
Камбала, жареная в сухарях

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Камбала, жареная в сухарях
0
Камбала, жареная в сухарях
Представленный рецепт "Камбала, жареная в сухарях", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Камбала, жареная в сухарях Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (10 votes, average: 4,40 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Курица, жареная в сухарях
  • Корюшка жареная
  • Камбала под сырной корочкой
  • Лимонная камбала по-гречески
  • Камбала в шампанском кляре

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲