Снова блюдо для любителей кальмаров. По вкусу в чем-то напоминает жюльен.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Луковицу слегка подрумянить на растительном масле: | |
Добавить крупно нарезанные грибы и обжарить: | |
Влить майонез или сметану, размешать. Добавить муку, специи и потушить до загустения: | |
Кальмары нарезать полукольцами, добавить в сковороду. Посолить и тушить 3-4 минуты: | |
Подавать в горячем виде: | |