Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня
Представленный рецепт "Кальмары, фаршированные мясом «Поросята»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кальмары, лук, Мясной фарш, Сливки, Сметана, Сыр, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Кальмары, фаршированные мясом «Поросята» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня
Кальмары, фаршированные мясом «Поросята»
Автор: Оля,
2009-05-06
| Просмотров: 19 614
 |
Еще один прекрасный пример дружбы мяса и рыбы. Вариантов начинок множество: куриная, рис с грибами, тушеные овощи, рыба, картофель и много других сочетаний. Но мне больше всего нравятся с мясной начинкой.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На сливочном масле обжарить фарш с луковицей. Добавить измельченный чеснок, соль, специи и перемешать. Остудить: | |
 |
|
| Тушки кальмаров залить 1-2 раза кипятком, чтобы они «съежились»: | |
 |
|
| Тушки плотно наполнить подготовленным фаршем. Выложить в форму для запекания: | |
 |
|
| Залить сливками, взбитыми с мукой. Смазать сметаной: | |
 |
|
| Посыпать тертым сыром. Поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 15 минут: | |
 |
|
| Хорошо сочетаются с отварным рисом или макарошками: | |
 |
|
(8 голос, средняя оценка: 4,50 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
