Главная » Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Кабачковые пирожные с рыбным кремом

Автор: , 2012-09-24 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 4 137
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Тающие пирожные… На самом деле, крем можно взять любой, но с рыбой они получаются очень пикантно и торжественно.
Кабачковые пирожные с рыбным кремом Ингредиенты:Для коржей:

  • 3 небольших кабачка
  • 150 г твердого сыра
  • 4 яйца
  • 1/2 стакана кефира
  • 1 столовая ложка с горкой муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • Соль, чеснок по вкусу

Для крема:

  • 500 г рыбного филе
  • 180 г творожного сыра
  • 2 столовые ложки сливочного хрена
  • Соль, специи, зелень по вкусу
очистить и натереть вместе с сыром на крупной терке:
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Добавить яйца, кефир, перемешать:
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Ввести муку, соль, чеснок, разрыхлитель:
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Массу выложить слоем на противень, выстеленный смазанным пергаментом:
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Выпекать 15-20 минут при 180 градусах до легкого зарумянивания. Остудить:
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Рыбу слегка припустить в небольшом количестве воды до готовности. Разобрать на филе:
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Добавить творожный сыр, хрен, соль, специи, зелень:
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Взбить до однородности массы:
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Остывший корж разрезать на 2-3 равные части:
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Сложить стопкой, прослаивая кремом:
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Верх и бока обмазать остатками рыбной массы:
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Поместить в холодильник на 3 часа. Перед подачей порционно нарезать:
Кабачковые пирожные с рыбным кремом

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Кабачковые пирожные с рыбным кремом
0
Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Представленный рецепт "Кабачковые пирожные с рыбным кремом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Кабачковые пирожные с рыбным кремом Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (10 votes, average: 4,90 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Ракушки, фаршированные рыбным фаршем
  • Куриные пирожные с грибным кремом
  • Шоколадные пирожные с кокосовым кремом
  • Бисквитные пирожные с фундуком «Белочка»
  • Картофельно-кабачковые котлеты запеченные

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲