Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Избранные рецепты, От 3-х до 7-ми лет, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Кабачковая запеканка «Семейная»

Автор: , 2013-07-28 5 комментариев | Просмотров: 5 811
kabachkovaya zapekanka semeinaya_10
Мне нравится делать эту запеканку с отварной говядиной, но вы можете прослоить ее любым мясом, курицей, фаршем, либо и вовсе оставить чисто овощной вариант.
kabachkovaya zapekanka semeinaya_02 Ингредиенты:

  • 300 г вареной говядины (по желанию)
  • 2 средних кабачка
  • 4 яйца
  • 50 г сыра
  • 1 луковица
  • 1 стакан муки
  • 1/3 стакана растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка сухого молока
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • Соль, зелень, чеснок по вкусу
Кабачки нарезать очень тонкими кружками:
kabachkovaya zapekanka semeinaya_01
Затем разрезать на 4 части. Добавить измельченную зелень, чеснок:
kabachkovaya zapekanka semeinaya_03
Положить измельченный лук, тертый на мелкой терке сыр, яйца, масло:
kabachkovaya zapekanka semeinaya_04
Всыпать муку, сухое молоко, разрыхлитель, соль, сахар. Тщательно вымесить:
kabachkovaya zapekanka semeinaya_05
В смазанную маслом форму выложить половину подготовленной массы, разровнять:
kabachkovaya zapekanka semeinaya_06
Сверху распределить мясо (я пропустила через мясорубку):
kabachkovaya zapekanka semeinaya_07
Сверху выложить оставшиеся кабачки и разровнять. Поместить в духовку при 180 градусах:
kabachkovaya zapekanka semeinaya_08
Вынуть через 30-35 минут:
kabachkovaya zapekanka semeinaya_09
И кусочек:
kabachkovaya zapekanka semeinaya_11
Представленный рецепт "Кабачковая запеканка «Семейная»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Кабачковая запеканка «Семейная» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Избранные рецепты, От 3-х до 7-ми лет, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 голос, средняя оценка: 4,71 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Кабачковая запеканка с мясным фаршем и рисом
  • Кабачковая запеканка с творогом и морковью
  • Кабачковая запеканка с фрикадельками
  • Кабачковая запеканка с сосисками
  • Кабачковая икра «СССР»

  • 5 комментариев »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲