- Харч.ру - http://harch.ru -

Имбирный квас

Имбирный квас
Хоть уже и поздно, но выкладываю рецепт чудесного, освежающего и ненавязчивого кваса… Пьют его с удовольствием абсолютно все, даже те, кто имбирь явно не приветствует…
Имбирный квас Ингредиенты:

  • 2 литра воды
  • 1,5 стакана сахара (стакан 200 мл)
  • 1 лимон
  • 3-4 см корня имбиря
  • 1/4 чайной ложки сухих дрожжей
  • 50 г изюма
Воду вскипятить, всыпать сахар и остудить. Выдавить сок лимона, добавить дрожжи, цедру лимона, тертый имбирь:
Имбирный квас
Банку накрыть марлей и поставить в теплое место на 2 суток. Затем процедить, разлить по  бутылкам, всыпать изюм и завинтить крышками. Оставить на еще на 2 суток:
Имбирный квас
Затем охладить и можно пить:
Имбирный квас

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Имбирный квас
0
Имбирный квас