Главная » Домашние заготовки, Избранные рецепты, Рецепт дня, Салаты, икра

Икра свекольная

Автор: , 2010-07-23 6 комментариев | Просмотров: 25 203
Икра свекольная
Икра по рецепту моей мамы, которая намазывает ее на хлеб и ест вместе с чаем. Я использую ее как гарнир к мясу, салат или добавляю в борщ.
Икра свекольная Ингредиенты:

  • 4 кг свеклы
  • 1,5 кг помидоров
  • 0,5 кг сладкого перца
  • 0,5 кг лука
  • 200 г чеснока
  • 0,5 л растительного масла
  • 100 г сахара
  • 60 г соли
  • 150 мл 9 %-го уксуса
Свеклу, сладкий перец, помидоры измельчить любым доступным способом:
Икра свекольная
Лук обжарить на всем количестве растительного масла:
Икра свекольная
Смешать овощи в кастрюле с толстым дном, добавить соль, сахар. Варить 1,5 часа на маленьком огне, помешивая:
Икра свекольная
За 10 минут до готовности добавить уксус и чеснок:
Икра свекольная
Разложить по горячим банкам и укупорить:
Икра свекольная
Представленный рецепт "Икра свекольная", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Икра свекольная Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Избранные рецепты, Рецепт дня, Салаты, икра


Рекомендую приготовить:

  • Свекольная икра с баклажанами
  • Икра рыбная соленая
  • Икра кабачковая
  • Кабачковая икра «Экспресс»
  • Икра из кабачков по-летнему

  • 6 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲