Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты

Хе из говяжьего сердца

Автор: , 2013-11-28 5 комментариев | Просмотров: 14 691
he is govyagiego serdca_6
Рекомендую поклонникам субпродуктов.
he is govyagiego serdca_8 Ингредиенты:

  • 1 отварное говяжье сердце (~ 700 г)
  • 1 крупный сладкий перец
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 70 мл растительного масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1,5 столовые ложки уксуса 9%
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки молотого кориандра
  • 1/3 чайной ложки красного острого перца
  • 1/3 чайной ложки черного молотого перца
  • Соль по вкусу
Сердце зачистить от пленок и жира. Нарезать мелкой соломкой:
he is govyagiego serdca_2
Добавить тонко нашинкованный лук:
he is govyagiego serdca_1
И морковь:
he is govyagiego serdca_3
Перец нарезать соломкой. Посолить. Добавить сахар, уксус, соевый соус, чеснок и перемешать:
he is govyagiego serdca_4
Масло перекалить со специями. Вылить в миску к мясу с овощами и еще раз хорошо перемешать:
he is govyagiego serdca_5
Перед подачей настоять минимум 3 часа в холодильнике:
he is govyagiego serdca_7
Представленный рецепт "Хе из говяжьего сердца", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Хе из говяжьего сердца Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Закуска из говяжьего сердца с орехами
  • Салат из говяжьего сердца с горошком «Свердловский»
  • Салат из говяжьего сердца с орехами «Миледи»
  • Салат из говяжьего сердца «Киевский вечер»
  • Шницели из говяжьего сердца в соусе

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲