 |
Сытное острое блюдо, просто незаменимое в холодное время года. Почувствуйте вкус юга у себя дома.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Говядину вымыть, залить водой и варить около часа: | |
 |
|
| Мясо вынуть из бульона, нарезать кусками. Выложить в посуду с толстым дном вместе с крупно нарезанным картофелем: | |
 |
|
| Залить процеженным бульоном, положить специи и варить около 20 минут: | |
 |
|
| Лук пережарить с морковью и сладким перцем: | |
 |
|
| Вылить в сковороду фасоль вместе с жидкостью: | |
 |
|
| Добавить кетчуп, томатную пасту, поперчить и тушить на малом огне: | |
 |
|
| Добавить массу в кастрюлю, посолить и томить еще около 20 минут, помешивая: | |
 |
|
| Заправить чесноком и подать: | |
 |
|