 |
Корейскую кухню обожаем, поэтому не удивительно, что некоторые салатики закатываем и на зиму…
|
 |
Ингредиенты:
Выход: около 4,5 литров |
| К грибам добавить тонко нашинкованную морковь, сахар, соль, приправы. Перемешать и оставить: | |
 |
|
| На всем масле пассировать лук: | |
 |
|
| Вылить на грибную массу, пермешать: | |
 |
|
| Добавить измельченный чеснок, острый перец, уксус: | |
 |
|
| Массу плотно разложить по чистым стерилизованным банкам: | |
 |
|
| Стерилизовать пол литровые 15 минут и закатать: | |
 |
|
| Перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|