Главная » Домашние заготовки, Заготовки из грибов, Рецепт дня

Грибочки «Деликатесные» в кисло-сладкой заливке

Автор: , 2012-09-28 8 комментариев | Просмотров: 7 907
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке
Таким образом можно заготовить абсолютно любые грибы (у меня — мелкие опята).
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке Ингредиенты:

  • Около 5 кг грибов

Для маринада:

  • 4 стакана воды
  • 1,5 стакана сахара
  • 2 стакана уксуса 9%
  • 1 стакан растительного масла
  • Соль, перец горошком, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, чеснок по вкусу
Грибы зачистить и партиями отварить в течении 5 минут, снимая пену. Промыть:
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке
Закипятить маринад:
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке
Частями опускать грибы в маринад и варить 7 минут:
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке
Вынимать шумовкой и плотно раскладывать по стерилизованным баночкам (на дно положить немного чеснока).  Доверху залить маринадом:
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке
Представленный рецепт "Грибочки «Деликатесные» в кисло-сладкой заливке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Грибочки «Деликатесные» в кисло-сладкой заливке Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из грибов, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Жареные кабачки в горчично-медовой заливке
  • Кисло-сладкая свинина «Гобаджоу»
  • Овощи с грибами в кисло-сладком соусе
  • Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
  • Баклажаны в медовой заливке

  • 8 комментариев »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲