Главная » Домашние заготовки, Заготовки из грибов, Рецепт дня

Грибочки «Деликатесные» в кисло-сладкой заливке

Автор: , 2012-09-28 8 комментариев | Просмотров: 7 643
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке
Таким образом можно заготовить абсолютно любые грибы (у меня — мелкие опята).
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке Ингредиенты:

  • Около 5 кг грибов

Для маринада:

  • 4 стакана воды
  • 1,5 стакана сахара
  • 2 стакана уксуса 9%
  • 1 стакан растительного масла
  • Соль, перец горошком, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, чеснок по вкусу
Грибы зачистить и партиями отварить в течении 5 минут, снимая пену. Промыть:
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке
Закипятить маринад:
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке
Частями опускать грибы в маринад и варить 7 минут:
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке
Вынимать шумовкой и плотно раскладывать по стерилизованным баночкам (на дно положить немного чеснока).  Доверху залить маринадом:
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
Грибочки "Деликатесные" в кисло-сладкой заливке
Представленный рецепт "Грибочки «Деликатесные» в кисло-сладкой заливке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Грибочки «Деликатесные» в кисло-сладкой заливке Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из грибов, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Жареные кабачки в горчично-медовой заливке
  • Кисло-сладкая свинина «Гобаджоу»
  • Овощи с грибами в кисло-сладком соусе
  • Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
  • Баклажаны в медовой заливке

  • 8 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲