Блюдо из разряда «быстро, вкусно, недорого». Такими гренками мы часто баловались в студенчестве.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Яйца взбить с солью: | |
Мясной фарш посолить, поперчить по вкусу. Я еще добавила обжаренные с луком грибы (по желанию). Полученную смесь намазывать тонким слоем на ломтики батона: | |
Каждый ломтик поместить во взбитые яйца на 1 минуту: | |
Выложить гренки на сковороду с разогретым маслом мясной стороной вниз: | |
Перевернуть и дожаривать под крышкой: | |
Подавать горячими с томатным соусом: | |