Эти гренки давно и прочно любимы в нашей семье — хрустящие, румяные, ароматные. Хороши и к чаю, и к супу, и просто так…
|
|
Ингредиенты:
|
|
Сыр натереть на крупной терке, лук мелко нашинковать. Вбить яйцо, посолить, поперчить по вкусу и перемешать: | |
Полученную массу нанести толстым слоем на ломтики батона. Слегка прижать: | |
На сковороде разогреть достаточное количество масла. Выложить гренки намазкой вниз. Хорошо зарумянить: | |
С помощью лопатки быстро перевернуть и обжарить с другой: | |
Подавать сразу: | |