|
Отличный вариант закуски для пикника, либо перекуса под пиво.
|
|
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной скумбрии
- 3 столовые ложки плавленого сыра
- Зеленый лук, чеснок
- Ржаной хлеб
- Масло для жарки
- Свежий огурец
|
Хлеб произвольно нарезать и выложить на сковороду с разогретым маслом: |
|
Зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки: |
|
Рыбу размять вилкой. Добавить плавленый сыр, измельченный лук, чеснок и перемешать: |
|
Густо намазать на ломтики хлеба: |
|
Оформить ломтиком огурца, зеленью: |
|
Можно подавать теплыми: |
|