Хороший способ разнообразить гречневый гарнир. А для тех, кто на диете — вариант ужина.
|
|
Ингредиенты:
|
|
На масле пассировать луковицу: | |
Добавить нашинкованные грибы, поперчить и жарить до выпаривания жидкости: | |
Отдельно сварить с солью рассыпчатую гречневую кашу: | |
Соединить с грибами и выложить в смазанный горшок или форму для запекания: | |
Яйца взбить со сметаной и солью. Залить смесью кашу: | |
Посыпать тертым сыром: | |
Поместить в духовку при 200 градусах: | |
Вынуть через 15 минут. Подавать сразу: | |