Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Представленный рецепт "Гречка с овощами «Красная горка»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Гречка, лук, Морковь, Постная кухня, Постные рецепты, Русская кухня, Свекла, Сладкий перец, Томатная паста . Похожие фоторецепты блюда Гречка с овощами «Красная горка» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Гречка с овощами «Красная горка»
Автор: Оля,
2010-11-23
5 комментариев
| Просмотров: 9 904
 |
Попалась мне тут на глаза книжка со старорусскими рецептами, которые вам сегодня и предлагаю. Каша просто неимоверно вкусная, кстати, подойдет и для постящихся, и для тех, кто на диете.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Луковицу пассировать на растительном масле: | |
 |
|
| Добавить морковь и слегка обжарить: | |
 |
|
| Добавить тертую сырую свеклу и жарить еще пару минут: | |
 |
|
| Заложить нарезанный сладкий перец: | |
 |
|
| Томатную пасту, и тушить минуты три: | |
 |
|
| Всыпать гречневую крупу и продолжать жарить, помешивая с минуту: | |
 |
|
| Влить стакан кипятка, посолить. Накрыть крышкой: | |
 |
|
| Томить на небольшом огне около 20 минут. В конце посыпать зеленью и перемешать: | |
 |
|
| Вкусно и в горячем, и в холодном виде: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Очень вкусно,спасибо!
Иннка, на здоровье.
Получилось очень вкусно. Особенно в холодном виде, в качестве салата)
Егор, мы ее летом тоже в холодном виде едим.
Гречка получилась бесподобно вкусная!Идеально и как гарнир,и как самостоятельное блюдо!Большое спасибо за рецепт!