- Харч.ру - http://harch.ru -

Гречка с кабачком и брынзой

Гречка с кабачком и брынзой
Простой, быстрый, и, скорее, летний вариант каши…
Гречка с кабачком и брынзой Ингредиенты:

  • 1 стакан гречневой крупы
  • 100 г брынзы или феты
  • 1 кабачок
  • Соль
Обычным способом сварить с солью рассыпчатую гречневую кашу:
Гречка с кабачком и брынзой
Кабачок нарезать небольшими кубиками. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить до выпаривания жидкости, помешивая:
Гречка с кабачком и брынзой
Всыпать гречку, добавить нарезанную кубиками брынзу:
Гречка с кабачком и брынзой
Быстро перемешать, прогреть и сразу подать:
Гречка с кабачком и брынзой