- Харч.ру - http://harch.ru -

Гречка с фасолью

Гречка с фасолью
Еще один рецепт нестандартного гарнира. Вкусный вариант сочетания привычных продуктов.
Гречка с фасолью Ингредиенты:

  • 1 стакан гречневой крупы
  • 1 стакан отварной или консервированной красной фасоли
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец
Гречку отварить с солью до готовности:
Гречка с фасолью
На масле пассировать луковицу:
Гречка с фасолью
Добавить тертую морковь и жарить пару минут:
Гречка с фасолью
Добавить фасоль, томатную пасту. Тушить, помешивая, пару минут:
Гречка с фасолью
Всыпать гречку, досолить:
Гречка с фасолью
Прогреть, часто мешая:
Гречка с фасолью
Подавать в качестве гарнира или постного самостоятельного блюда, посыпав зеленью:
Гречка с фасолью