Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня, Тушеное мясо

Говядина с луком в майонезе

Автор: , 2010-09-26 16 комментариев | Просмотров: 42 347
Говядина с луком в майонезе
Даже самая жилистая , приготовленная по этому рецепту, напоминает по вкусу молодого теленка, а соус просто бесподобен.
Говядина с луком в майонезе Ингредиенты:

  • Около 1 кг вырезки говядины
  • 2-3 луковицы
  • 1 стакан майонеза
  • Соль, горчица, специи по вкусу, лавровый лист
нарезать поперек волокон тонкими пластинками:
Говядина с луком в майонезе
Обмазать горчицей и оставить на пол часа:
Говядина с луком в майонезе
Затем обвалять в муке и быстро обжарить с обеих сторон в раскаленном масле:
Говядина с луком в майонезе
Обжаренное мясо выкладывать частями в посуду для тушения, соля и перча:
Говядина с луком в майонезе
Каждый слой мяса посыпать большим количеством лука:
Говядина с луком в майонезе
И промазывать майонезом:
Говядина с луком в майонезе
Таким образом выложить все слои. Влить 1,5 стакана воды, положить перец горошком, лаврушку, посолить:
Говядина с луком в майонезе
Тушить под крышкой на небольшом огне до загустения соуса (около часа):
Говядина с луком в майонезе
Подавать с гарниром, обильно полив соусом и посыпав свежей зеленью:
Говядина с луком в майонезе

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Говядина с луком в майонезе
0
Говядина с луком в майонезе
Представленный рецепт "Говядина с луком в майонезе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Говядина с луком в майонезе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня, Тушеное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (18 votes, average: 4,83 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Сельдь с луком в майонезе
  • Чечевица с луком и морковью
  • Баклажаны в майонезе
  • Горбуша с луком и морковью по-житомирски
  • Соус из кинзы с луком и горчицей

  • 16 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲