 |
Традиционное высококалорийное русское блюдо в горшочке.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Горох и перловку по отдельности замочить на ночь. Сложить в горшок: | |
 |
|
| Добавить соль, специи. Перемешать: | |
 |
|
| Залить водой или бульоном: | |
 |
|
| Закрыть крышкой и поместить в духовку при 190-200 градусах: | |
 |
|
| Через час добавить жареный на масле лук. Перемешать и вернуть в духовку еще на 10 минут: | |
 |
|
| Подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо в пост: | |
 |
|