- Харч.ру - http://harch.ru -

Горчица деревенская

Горчица деревенская
У бабушки в деревне практически никто никогда не покупал в магазине горчицу. Один раз подсмотрела, как ее делают, и была очень удивлена. Проще и быстрее трудно придумать.
Горчица деревенская Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки с горкой горчичного порошка
  • 1-1,5 стакана рассола (огуречного, помидорного, капустного, можно от маринованных овощей)
  • 1/2 стакана растительного масла
К горчичному порошку добавить масло и рассол:
Горчица деревенская
Растереть лопаткой или взбить миксером. Соль и специи добавлять не нужно (они уже есть в рассоле в нужной пропорции):
Горчица деревенская
Разложить по баночкам и хранить в холодильнике:
Горчица деревенская