- Харч.ру - http://harch.ru -

Фунтики из кабачков в беконе

Фунтики из кабачков в беконе
Эта оригинальная горячая закуска идеально подойдет для вечеринок, если вы собираетесь устраивать стол-фуршет. Яркая, сочная, необычная, она обязательно привлечет внимание ваших гостей.
Фунтики из кабачков в беконе Ингредиенты:

  • 2 молодых кабачка
  • 1 упаковка полосок сырокопченого бекона
  • 100 г твердого сыра
  • 5-7 зубчиков чеснока
  • Соль, сливочное масло
Кабачки вымыть, отрезать кончики и плодоножки:
Фунтики из кабачков в беконе
Каждый кабачок разрезать вдоль на 4 части:
Фунтики из кабачков в беконе
Баланшировать в кипящей соленой воде 5 минут. Вынуть и охладить:
Фунтики из кабачков в беконе
Каждый ломтик кабачка обернуть полосками бекона:
funtiki-is-kabachkov-v-grudinke_05
Выложить в смазанную сливочным маслом форму:
Фунтики из кабачков в беконе
Сверху смазать тертым чесноком:
Фунтики из кабачков в беконе
Густо посыпать тертым сыром:
funtiki-is-kabachkov-v-grudinke_08
Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов:
Фунтики из кабачков в беконе
Запекать до желаемой степени румяности сыра:
Фунтики из кабачков в беконе
Подавать сразу горячими:
Фунтики из кабачков в беконе