- Харч.ру - http://harch.ru -

Фруктовый компот

fruktoviy-kompot_7
В сезон фруктов не стоит увлекаться пепси, фантой и т.п. А стоит лишь сварить простой  очень вкусный фруктовый компот. Сахар берите по вкусу.
fruktoviy-kompot_8 Ингредиенты:

На 5 литров воды:
  • 2 яблока
  • 2 груши
  • 8-10 абрикосов
  • Сахар
Груши и яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками:
fruktoviy-kompot_1
Добавить промытые абрикосы:
fruktoviy-kompot_2
Всыпать сахар по вкусу (у меня — 1 стакан):
fruktoviy-kompot_3
Залить холодной водой:
fruktoviy-kompot_4
Довести до кипения. Отключить огонь, накрыть крышкой и настоять не менее 20 минут.:
fruktoviy-kompot_5
Охладить:
fruktoviy-kompot_6