|
Вариантов форшмаков существует огромное множество. Пробовала очень много, но этот понравился больше всего. Поэтому предлагаю его вам.
|
|
Ингредиенты:
- Филе 2-х сельдей
- 3 вареных яйца
- 100 г сливочного масла
- 1 зеленое яблоко
- 1 крупная луковица
|
Растопить сливочное масло: |
|
Сельдь, яйца, лук, яблоки пропустить через мясорубку или измельчить блендером: |
|
Влить масло и взбить миксером или в процессоре: |
|
Выложить горкой на блюдо и охладить: |
|
Подавать с черным хлебом: |
|