|
Отличная закуска к вину. К творожной массе можно добавить любые специи, пряные травы, соусы, орехи по вашему вкусу.
|
|
Ингредиенты:
- Около 300 г фиников
- 150 г творожного сыра или пастообразного творога
- 1 столовая ложка жирной сметаны
- Наполнение по вкусу — молотые орехи, сухой тимьян, майоран, базилик, паприка, чили и т.д.
|
У фиников сделать с одной стороны надрез. Аккуратно вынуть косточки: |
|
Творог взбить со сметаной и специями: |
|
Кондитерским шприцом или маленькой ложечкой наполнить выемки фиников. Подавать можно сразу: |
|