В эпоху кризиса самое время вернуться к старым и проверенным рецептам. Самое интересное, что если человек не знает, что ест, то он действительно подумает, что ел красную икру. Эту закусочную массу можно намазывать на хлеб, оладьи, коржи, фаршировать ею блинчики, тарталетки, валованы.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Морковь очистить. Сельдь нарезать ломтиками: | |
Продукты пропустить через мясорубку в следующей последовательности — масло, сырок, сельдь, морковь. Не советую заменять мясорубку блендером, поскольку морковь должна быть пропущена именно через мясорубку: | |
Массу тщательно вымешать: | |
Добавить майонез и взбить с помощью вилки. Охладить: | |