|
Вкусно, сытно, по-домашнему…
|
|
Ингредиенты:
- 6 картофелин
- 150 г сыра
- 150 г сметаны
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 1 столовая ложка муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- Укроп, чеснок по вкусу
- Соль, молотый черный перец
|
Картофель очистить и натереть на терке: |
|
Добавить яйцо, муку, разрыхлитель, соль, перец. Перемешать: |
|
Массу выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом: |
|
Хорошо зарумянивать с обеих сторон и выкладывать на бумажные салфетки: |
|
Сметану соединить с измельченным чесноком и укропом: |
|
Драники выложить черепицей в форму для запекания: |
|
Смазать соусом: |
|
Посыпать тертым сыром: |
|
Поместить в духовку при 200 градусах: |
|
Запекать до расплавления сыра. Подавать сразу горячими: |
|