Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Представленный рецепт "Драники с грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Белорусская кухня, Грибы, Картофель, лук, Майонез . Похожие фоторецепты блюда Драники с грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Драники с грибами
Автор: Оля,
2010-04-14
8 комментариев
| Просмотров: 5 980
 |
Золотистые, нежные и очень ароматные драники. Идеальным дополнением будет зеленый лук и сметанка.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель очистить и натереть на терке: | |
 |
|
| Добавить яйцо, майонез и перемешать: | |
 |
|
| Всыпать муку, разрыхлитель. Посолить, поперчить и перемешать: | |
 |
|
| Мелко нарезанные грибы и лук обжарить на сливочном масле. Добавить к картофелю: | |
 |
|
| Тесто заправить чесноком, зеленью. По необходимости досолить и перемешать: | |
 |
|
| Выкладывать массу ложкой на сковороду с разогретым маслом, придавая плоскую форму: | |
 |
|
| Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки. Выкладывать на бумажное полотенце: | |
 |
|
| Подавать горячими с соусом: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
а у меня драники не получаются… вкус сырого картофеля.. может какой секрет есть????? но рецепт понравился…
Наталья, попробуйте натирать картофель помельче и прожаривать драники на небольшом огне. Доводить до готовности можно и вовсе под крышкой.
У меня зелени не было под рукой. Без нее тоже вкусно. Скушали с удовольствием) Подсели мы, Оля, на Ваши рецепты) И подруг подсадила)
Марина, спасибо.
А в пачке разрыхлителя сколько грамм должно быть.
Марина, берите 10 г — не ошибетесь.
Спасибо!
Оля, еще раз спасибо. Уже сделала драники, вкусняшка