- Харч.ру - http://harch.ru -

Дип из плавленого сыра с овощами

Дип из плавленого сыра с овощами
Дипы (густые соусы-намазки) стали чрезвычайно популярны, поскольку заменяют одновременно и соус, и салат, легки и просты в приготовлении, и очень приятны в поедании (особенно со свежеиспеченным горячим хлебом).
Дип из плавленого сыра с овощами Ингредиенты:

  • 200 г сливочного плавленого сыра
  • 1 сладкий перец
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 луковица
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки густой сметаны
  • 1 столовая ложка томатного соуса (кетчупа)
  • Цедра 1 лайма или 1/2 лимона)
  • Соль, специи, зелень по вкусу
Сыр растереть со сметаной и томатным соусом:
Дип из плавленого сыра с овощами
Добавить очень мелко нарезанный , сладкий перец, сельдерей:
Дип из плавленого сыра с овощами
Всыпать желаемые специи, измельченную зелень, чеснок, цедру:
Дип из плавленого сыра с овощами
Хорошо перемешать. По необходимости досолить:
Дип из плавленого сыра с овощами
Перед подачей охладить:
Дип из плавленого сыра с овощами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Дип из плавленого сыра с овощами
0
Дип из плавленого сыра с овощами