Дипы (густые соусы-намазки) стали чрезвычайно популярны, поскольку заменяют одновременно и соус, и салат, легки и просты в приготовлении, и очень приятны в поедании (особенно со свежеиспеченным горячим хлебом).
|
|
Ингредиенты:
|
|
Сыр растереть со сметаной и томатным соусом: | |
Добавить очень мелко нарезанный лук, сладкий перец, сельдерей: | |
Всыпать желаемые специи, измельченную зелень, чеснок, цедру: | |
Хорошо перемешать. По необходимости досолить: | |
Перед подачей охладить: | |