Главная » Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки

Деревенский белый хлеб

Автор: , 2011-03-01 5 комментариев | Просмотров: 3 433
Деревенский белый хлеб
Этот  воздушный хлеб готовила еще моя бабушка, правда в печи. Но и в обычной духовке он получается ничуть не хуже. Готовится он очень просто, правда довольно долго выстаивается — почти сутки.
Деревенский белый хлеб Ингредиенты:

  • 1,5 стакана теплой воды
  • 3 стакана муки
  • 5-8 г свежих дрожжей (1/2 чайной ложки сухих)
  • 1,5 чайные ложки соли
растворить в теплой воде:
Деревенский белый хлеб
Добавить соль, муку и хорошо перемешать. Накрыть тесто пленкой и оставить в теплом месте без сквозняков на 16-20 часов:
Деревенский белый хлеб
Руки смазать маслом и переложить тесто в смазанную жиром форму. Накрыть полотенцем и оставить на 2-3 часа для расстойки:
Деревенский белый хлеб
Выпекать первые 15 минут при 230 градусах:
Деревенский белый хлеб
А затем еще 25 минут при 210 градусах:
Деревенский белый хлеб
Перед нарезкой хлеб полностью остудить под влажным полотенцем:
Деревенский белый хлеб

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Деревенский белый хлеб
0
Деревенский белый хлеб
Представленный рецепт "Деревенский белый хлеб", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Деревенский белый хлеб Вы можете найти в меню Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Деревенский картофельный хлеб
  • Салат с курицей-гриль «Белый сон»
  • Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом «Деревенский»
  • Ржаной хлеб «Послевоенный»
  • Немецкий тостовый хлеб на ржаной закваске

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲