Комментарии: Цыпленок табака http://harch.ru/headline/cyplenok-tabaka/ Рецепты для любителей вкусно поесть. На Харч.ру представлены фоторецепты блюд домашней кухни, приготовленные из простых ингредиентов Thu, 22 May 2014 23:23:05 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.2 Автор: анна http://harch.ru/headline/cyplenok-tabaka/comment-page-1/#comment-12935 Thu, 22 May 2014 23:23:05 +0000 http://harch.ru/?p=11403#comment-12935 А еще момент- я разрезсю ро спинке, но не по середине, а немного сбоку. Как дольку от арбуза отрезаю. При жаркк хребет бесполезен, а для бульона пригодится. К тому же грудка- самая толстая часть тушки лучше прожариться в середине под прессом.

]]>
Автор: анна http://harch.ru/headline/cyplenok-tabaka/comment-page-1/#comment-12928 Thu, 22 May 2014 06:22:13 +0000 http://harch.ru/?p=11403#comment-12928 Обожаю этого цыпленка!!! Давно слышала о нем, но никогда не делала. А тут сломалась духовка, пришлось думать, что с курицей делать… цыпа отменная! Мясо плотное получается, ароматное. Больше 10 раз уже далала!! Только я жарю дольше, на осень медленном огне. А в оставшемся жире слегка обжариваю овощи на гарнир- кабачки, перцы, сельдерей. Да еще и нарядный такой получается!

]]>