Главная » Алкогольные напитки, Домашние заготовки, Избранные рецепты, Рецепт дня

Черешневое вино «Солнечное»

Автор: , 2009-09-07 4 комментария | Просмотров: 5 430
Черешневое вино Солнечное
Молодое, ароматное и насыщенное черешневое вино. Готово уже через пять недель. Таким же образом можно приготовить и вишневое вино, но в этом случае сахара следует брать немного больше.
Черешневое вино Солнечное Ингредиенты:

На 3 кг спелой черешни берется около 1,5 кг сахара. Я делаю на глаз, но вы можете добавить сахара больше или меньше, пробуя на вкус.
Черешню перебрать, вымыть, сложить в банку. Засыпать , интенсивно встряхивая банку, чтобы просыпался на дно банки. Сахара всыпать столько, чтобы он покрывал всю черешню. Обвязать горлышко марлей и поставить на солнце на 3 недели:
Черешневое вино Солнечное
За это время черешня даст сок и начнет интенсивно бродить. Всыпать еще стакан-полтора сахара, перемешать и оставить на неделю на солнце. Через 7 дней процедуру снова повторить и оставить еще на неделю:
Черешневое вино Солнечное
Таким образом, вино играет в общей сложности 5 недель. Затем процедить его через несколько слоев марли, разлить по бутылкам, укупорить и хранить в темном месте:
Черешневое вино Солнечное

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Черешневое вино Солнечное
0
Черешневое вино Солнечное
Представленный рецепт "Черешневое вино «Солнечное»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Черешневое вино «Солнечное» Вы можете найти в меню Алкогольные напитки, Домашние заготовки, Избранные рецепты, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Домашнее вино из черноплодки
  • Стейки в соевом соусе и белом вине
  • Карамелизированная куриная печень
  • Курица «Гурули»
  • Курица с перцем по-романски

  • 4 комментария »

    • Людмила

      Оля.это  через каждую неделю нужно снова всыпать по стакану полтора сахара.или же одного раза достаточно

    • Людмила

      Ничего у меня не получилось :( Всё делала точно по описанию.Когда начинался дождь.я бежала и ставила банки в безопасное место,потом обратно на солнце,и в итоге всё зря.
      А тут соседка дала рецепт,почти точно так-же,только добавляла воды.Делала из вишни и из черешни.Всё получилось.Очень вкусное вино,правда всё таки больше для женщин.Вкусное и сладкое.

      • Лилия

        рецепт тот же только сразу надо добавить 250 мл воды, тогда получится.У меня тоже наливка попала под холод и дожди.Все нормально,не перекисла.

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲