- Харч.ру - http://harch.ru -

Булочки с салатом «Нью-Йорк»

Булочки с салатом Нью Йорк
Замечательные легкие , которые можно взять с собой на пикник или использовать для перекуса на работе. Вполне могут заменить полноценный витаминный завтрак.
Булочки с салатом Нью Йорк Ингредиенты:

  • 6 булочек
  • 300 г копченой колбасы
  • 100 г капусты (можно пекинку)
  • 1/2 яблока
  • 1/2 сладкого перца
  • 1/2 свежего огурца
  • 1/2 моркови
  • Майонез (йогурт, сметана), горчица
  • Соль, молотый черный перец
Нашинковать тонкой короткой соломкой или натереть на крупной терке капусту, сладкий перец:
Булочки с салатом Нью Йорк
, огурец, яблоко:
Булочки с салатом Нью Йорк
Добавить колбасу, горчицу:
Булочки с салатом Нью Йорк
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
Булочки с салатом Нью Йорк
У булочки срезать на 1/3 верхушку. Из нижней части вынуть часть мякиша:
Булочки с салатом Нью Йорк
Выемку плотно наполнить с горкой салатом. Накрыть «крышечкой» и прижать:
Булочки с салатом Нью Йорк
Такие булочки можно подогреть в духовке или микроволновке. А если вы на природе — поджарить над углями между решетками:
Булочки с салатом Нью Йорк

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Булочки с салатом Нью Йорк
0
Булочки с салатом Нью Йорк