Замечательные легкие булочки, которые можно взять с собой на пикник или использовать для перекуса на работе. Вполне могут заменить полноценный витаминный завтрак.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Нашинковать тонкой короткой соломкой или натереть на крупной терке капусту, сладкий перец: | |
Морковь, огурец, яблоко: | |
Добавить колбасу, горчицу: | |
Посолить, поперчить и заправить майонезом: | |
У булочки срезать на 1/3 верхушку. Из нижней части вынуть часть мякиша: | |
Выемку плотно наполнить с горкой салатом. Накрыть «крышечкой» и прижать: | |
Такие булочки можно подогреть в духовке или микроволновке. А если вы на природе — поджарить над углями между решетками: | |