 |
Оригинальный порционный вариант пиццы. Начинка — на ваше усмотрение: мясная или рыбная гастрономия, свежие или маринованные грибы и овощи. Обязательные компоненты — томатный соус и сыр.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясные продукты, огурчики и лук мелко (!) нарезать. Сыр натереть: | |
 |
|
| Тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт на подсыпанной мукой поверхности: | |
 |
|
| Компоненты начинки (без сыра) перемешать в глубокой посуде: | |
 |
|
| Тесто обильно смазать томатным соусом: | |
 |
|
| Сверху равномерным слоем нанести начинку: | |
 |
|
| Посыпать сыром: | |
 |
|
| Тесто вместе с начинкой аккуратно свернуть рулетом, слегка прижимая: | |
 |
|
| Острым ножом нарезать рулет поперек ломтями толщиной 1,5-2 см: | |
 |
|
| Выложить полученные рулеты на смазанный маслом противень: | |
 |
|
| Запекать в горячей духовке 25-30 минут: | |
 |
|
| Сразу подать горячими: | |
 |
|