Пикантный сезонный вариант начинки для фарширования блинчиков.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Сыр, ветчину, грушу нарезать мелкими кубиками. Добавить сметану, специи и перемешать: | |
На середину блинчика выложить столовую ложку с горкой начинки: | |
Накрыть начинку противоположными сторонами блинчика: | |
А затем двумя другими: | |
Выложить в смазанную маслом форму для запекания плотно друг к другу. Сверху положить по небольшому кусочку сливочного масла. Отправить в духовку при 200 градусах: | |
Запекать около 20 минут или до желаемой степени румяности: | |
И в разрезе: | |