Главная » Блины, блинчики, оладьи, Избранные рецепты, Мучные блюда, Рецепт дня

Блинчики с малосольной семгой и творожно-сметанным кремом

Автор: , 2009-03-01 4 комментария | Просмотров: 6 739
Старорусское блюдо, которое подавали в трактирах в конце 19 века. Думаю, оно актуально до сих пор в канун масленицы. Очень нежно и сытно.
Ингредиенты:

  • Готовые блинчики
  • 300 г слабосоленой семги
  • 250-300 г творожного сыра (мягкого творога)
  • 3-4 столовые ложки сметаны
  • Лимон, укроп
Испечь тонкие блинчики по вашему любимому рецепту:
Семгу нарезать тонкими ломтиками:
Творожный сыр (творог) растереть со сметаной, лимонным соком, небольшим количеством цедры и укропа:
Блинчик обильно смазать  творожным кремом:
На один край выложить 1-2 ломтика рыбы:
Свернуть вместе с начинкой плотной трубочкой:
Готовые блинчики оставить на 20-30 минут для пропитки:
При подаче можно нарезать поперек на 2-3 части:
Представленный рецепт "Блинчики с малосольной семгой и творожно-сметанным кремом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Блинчики с малосольной семгой и творожно-сметанным кремом Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Избранные рецепты, Мучные блюда, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Салат с семгой «Снежки»
  • Рулет на кефире с творожно-сметанным кремом и вишней
  • Блинчики с творожно-яблочной начинкой
  • Бутерброды с малосольной форелью
  • Салат из малосольной скумбрии с оливками «Гейша»

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲