Главная » Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда, Рецепт дня
Блинчики «Купеческие»
Автор: Оля,
2014-02-26
6 комментариев
| Просмотров: 4 167
Представленный рецепт "Блинчики «Купеческие»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Молоко, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Блинчики «Купеческие» Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда, Рецепт дня
Рекомендую приготовить:
Хочу сделать блины.Но немного смущает состав.•10 столовых ложек муки,не маловато ли будет
Людмила, в самый раз. Максимум 11. В любом случае, всегда ориентируйтесь по густоте теста, поскольку мука бывает разная, да и ложки у всех разного размера.
хочу попробовать,но не получаются ли они резиновые из-за такого большого количества яиц?
Елена, они не резиновые.
Оля, а не многовато яиц? у меня в этом рецепте 3 яйца: желтки/белки разделяем. желтки, половину молока, соль, сахар смешиваем, добавляем столько муки, чтоб было как на оладьи, а потом вливаем оставшееся молоко, и вводим взбитые белки… на хорошей блинке получаются очень тонкими
Елена, фишка этих блинов именном в большом количестве яиц. Потому и «Купеческие». Если хотите поменьше, то выберите любой другой рецепт — на сайте их достаточно.