Главная » Блины, блинчики, оладьи, Избранные рецепты, Мучные блюда, Рецепт дня

Блинная шаурма со свининой и грибами

Автор: , 2009-03-23 | Просмотров: 4 838
Блинная шаурма со свининой и грибами
Очень вкусное блюдо, в начинку которого идет все, что пожелаете. Русский вариант арабского собрата.
Блинная шаурма со свининой и грибами Ингредиенты:

  • Любое тесто для блинчиков на ваш вкус
  • 500 г мякоти свинины
  • 200 г шампиньонов (можно консервированные)
  • 200 г сыра
  • 1 сладкий перец
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • Зелень, чеснок
  • Соль, молотый черный перец
Для начала готовим начинку. Свинину нарезать мелкими кубиками:
Блинная шаурма со свининой и грибами
На сковороде пассировать лук:
Блинная шаурма со свининой и грибами
Добавить мясо и жарить минут 7-8, мешая:
Блинная шаурма со свининой и грибами
Добавить пластинки грибов и жарить до выпаривания жидкости:
Блинная шаурма со свининой и грибами
Всыпать кубики перца, помидора. Добавить зелень, чеснок. Перемешать и сразу снять с огня. Посолить, поперчить:
Блинная шаурма со свининой и грибами
На раскаленную сковороду налить тесто. Поджарить блинчик с одной стороны:
Блинная шаурма со свининой и грибами
Перевернуть. Выложить на половину блинчика 2-3 ложки мясной начинки:
Блинная шаурма со свининой и грибами
Густо посыпать тертым сыром:
Блинная шаурма со свининой и грибами
Накрыть начинку второй половиной блинчика. Накрыть крышкой, огонь убавить и прогреть до расплавления сыра:
Блинная шаурма со свининой и грибами
Подавать сразу со свежими овощами:
Блинная шаурма со свининой и грибами
Представленный рецепт "Блинная шаурма со свининой и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Блинная шаурма со свининой и грибами Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Избранные рецепты, Мучные блюда, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Шаурма со свининой, баклажанами и помидорами
  • Картофель со свининой и грибами по-рязански
  • Картофельная бабка со свининой и грибами
  • Салат с вареной свининой «Купчиха»
  • Окрошка бородинская со свининой и бобовыми

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲