Главная » Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда, Рецепт дня

Блинчики из печени с пикантной начинкой

Автор: , 2010-03-30 4 комментария | Просмотров: 6 961
Блинчики из печени с пикантной начинкой
Отличная закуска на любой стол. При желании можно использовать куриную .
Блинчики из печени с пикантной начинкой Ингредиенты:

Для блинчиков:

  • 700 г говяжьей печени
  • 3 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для начинки:

  • 2 крупные моркови
  • 200 г твердого сыра
  • 7 зубчиков чеснока
  • Майонез
Печень вымочить в холодной воде, снять пленку:
Блинчики из печени с пикантной начинкой
Нарезать кусочками и пропустить через мясорубку:
Блинчики из печени с пикантной начинкой
Добавить яйца, молоко, масло и взбить миксером. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать:
Блинчики из печени с пикантной начинкой
На раскаленную сковороду наливать немного теста, распределять вращательными движениями сковороды:
Блинчики из печени с пикантной начинкой
Выпечь все блинчики:
Блинчики из печени с пикантной начинкой
Для начинки натереть на мелкой терке морковь, сыр, чеснок. Смешать с майонезом:
Блинчики из печени с пикантной начинкой
На каждый блинчик намазать тонкий слой начинки:
Блинчики из печени с пикантной начинкой
Свернуть плотной трубочкой:
Блинчики из печени с пикантной начинкой
Нарезать поперек на 3-4 части каждую трубочку:
Блинчики из печени с пикантной начинкой
Выложить на плоское блюдо и подать в качестве пикантной закуски:
Блинчики из печени с пикантной начинкой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Блинчики из печени с пикантной начинкой
0
Блинчики из печени с пикантной начинкой
Представленный рецепт "Блинчики из печени с пикантной начинкой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Блинчики из печени с пикантной начинкой Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (12 votes, average: 4,75 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Шашлычки из печени с ананасом на шпажках
  • Салат из печени трески с яичными блинчиками «Мурманский»
  • Блинчики с мясной начинкой «Гостинцы»
  • Закуска из печени трески с икрой
  • Шницель из печени

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲