 |
Нежные, сочные, пикантные. Отличное сочетание французской классики с русскими масленичными традициями…
|
 |
Ингредиенты:
|
| На смеси сливочного и растительного масла пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить мелко нарезанную курицу, посыпать специями и обжаривать пару минут: | |
 |
|
| Добавить нарезанные грибы. Потушить до выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Влить сливки, посолить. Потушить все вместе до загустевания: | |
 |
|
| На край блинчика выложить немного остывшей начинки: | |
 |
|
| Свернуть: | |
 |
|
| Перед подачей блинчики обжарить с обеих сторон на масле, либо разогреть в духовке или микроволновке: | |
 |
|