- Харч.ру - http://harch.ru -

Блинчатый торт со сгущенкой

blinchatiy-tort-so-sguchenkoi_13
На масленицу мы часто готовим блины в огромных количествах. Потом фаршируем их, гарнируем. Но если у вас осталось 6-8 «бесхозных» блинчиков, советую приготовить блинчатый торт. 
blinchatiy-tort-so-sguchenkoi_03 Ингредиенты:

  • Готовые блинчики
  • 1 банка сгущенки
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 50 г грецких орехов
  • 100 г творога ил 70 г сливочного масла (на выбор)
Блинчики испечь обычным способом:
blinchatiy-tort-so-sguchenkoi_02
В глубокую миску выложить вареное сгущеное молоко:
blinchatiy-tort-so-sguchenkoi_04
Добавить вареную сгущенку:
blinchatiy-tort-so-sguchenkoi_05
Творог, измельченные орехи:
blinchatiy-tort-so-sguchenkoi_06
Хорошо перемешать:
blinchatiy-tort-so-sguchenkoi_07
На блюдо выложить блинчик:
blinchatiy-tort-so-sguchenkoi_08
Хорошо промазать кремом:
blinchatiy-tort-so-sguchenkoi_09
Сверху накрыть блинчиком:
blinchatiy-tort-so-sguchenkoi_10
Промазать кремом:
blinchatiy-tort-so-sguchenkoi_11
Повторить слои. Верх посыпать остатками орехов. Охладить перед подачей:
blinchatiy-tort-so-sguchenkoi_12