 |
Хотите вкусно накормить и удивить своих родных или друзей? Попробуйте этот вариант. Эта роскошная, сочная и нежная рыбка едва ли останется не замеченной…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Если филе целое, зачистить от чешуи, удалить плавники и кости. Поперчить, сбрызнуть соевым соусом, лимоном и оставить: | |
 |
|
| Смешать креветки с мелко нарезанными помидорами, сладким перцем, тертым сыром и чесноком. Подсолить, добавить любимые специи: | |
 |
|
| На слегка смазанный пласт пергамента выложить кусок семги кожей вниз: | |
 |
|
| Сверху распределить креветочную массу с сыром и овощами: | |
 |
|
| Накрыть предварительно надрезанным по кожице вторым пластом рыбы: | |
 |
|
| Плотно завернуть рыбу в пергамент: | |
 |
|
| Выложить «бандероль» в лоток для запекания и поместить в духовку при 220 градусах на 20 минут: | |
 |
|
| Немного остудить и освободить от бумаги: | |
 |
|
| Нарезать на порции и подать, полив соком лайма или лимона: | |
 |
|