 |
После праздников зачастую остаются «заветренные и подвядшие» фрукты, а также перезревшие бананы. В этом случае не советую их выкидывать. Конечно, можно сварить из них компот, но, думаю, этот рецепт тоже пригодится.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Творог растереть с яйцами, сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Бананы размять вилкой: | |
 |
|
| Полученную кашицу добавить в тесто и перемешать: | |
 |
|
| Добавить муку, разрыхлитель и взбить: | |
 |
|
| Полученное тесто выкладывать ложкой на сковороду с раскаленным маслом и быстро зарумянивать с обеих сторон: | |
 |
|
| Снимать со сковороды, выкладывать на бумажную салфетку и посыпать пудрой: | |
 |
|