Главная » Блюда на углях, Рецепт дня

Кабачки с баклажанами на гриле

Автор: , 2012-06-03 2 комментария | Просмотров: 21 684
Кабачки с баклажанами на гриле
Рецепт от моей подруги. У них такие овощи сопровождают любой шашлык.
Кабачки с баклажанами на гриле Ингредиенты:На 1 кг баклажанов и кабачков:

  • 200 г майонеза
  • 2 грибных бульонных кубика
  • Соль, чеснок по желанию
Овощи вымыть и нарезать кружками толщиной около 1,5 см:
Кабачки с баклажанами на гриле
Раскрошить кубики. Добавить соль, чеснок, майонез:
Кабачки с баклажанами на гриле
Перемешать прямо руками и оставить на 1 час:
Кабачки с баклажанами на гриле
Выложить плотно слоем на решетку и поместить над горячими углями:
Кабачки с баклажанами на гриле
Зарумянить с обеих сторон. Кстати, готовятся чуть дольше баклажанов, поэтому есть смысл готовить их отдельными партиями:
Кабачки с баклажанами на гриле
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Чесночный соус приветствуется:
Кабачки с баклажанами на гриле

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Кабачки с баклажанами на гриле
0
Кабачки с баклажанами на гриле
Представленный рецепт "Кабачки с баклажанами на гриле", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Кабачки с баклажанами на гриле Вы можете найти в меню Блюда на углях, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (10 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Кабачки с грибами по-деревенски
  • Кабачки как грузди
  • Запеченные кабачки с колбасой и сыром
  • Булгур с баклажанами и изюмом
  • Жареные кабачки под маринадом

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲