 |
Не знала, куда пристроить перезревший авокадо. Так вот, наш друг, будучи в гостях, посоветовал приготовить эту простую быструю закуску, которую он очень уважает к крепким напиткам.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Соединить масло, лимонный сок, соевый соус. По желанию можно добавить чеснок: | |
 |
|
| Авокадо очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам. Аккуратно удалить косточку: | |
 |
|
| Выложить срезом вниз и нарезать поперек не очень тонкими ломтиками: | |
 |
|
| Полить соусом, посыпать крупно молотым черным перцем. Подавать сразу или слегка охладить: | |
 |
|