|
Очаровательный и очень ароматный гарнир.
|
|
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 1 крупный пучок разной зелени
- Сок и цедра 1/2 лимона
- Сок и цедра 1/2 апельсина
- Соль
|
Рис обжарить в небольшом количестве масла: |
|
Влить 2 стакана воды, посолить. Довести до кипения, огонь убавить: |
|
Как только рис впитает воду, добавить сок и цедру апельсина и лимона. Накрыть крышкой и довести рис до готовности: |
|
Всыпать нарубленную зелень и перемешать: |
|
Сразу подать: |
|