Главная » Домашние заготовки, Заготовки из помидоров, Рецепт дня
Представленный рецепт "Аджика «Кубанская»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кориандр, лук, Морковь, Помидоры, Сладкий перец, Яблоки . Похожие фоторецепты блюда Аджика «Кубанская» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из помидоров, Рецепт дня
Аджика «Кубанская»
Автор: Оля,
2012-08-15
11 комментариев
| Просмотров: 19 039
 |
Рецептов аджики много. Сегодня выложу наш семейный способ приготовления…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Все овощи очистить и пропустить через мясорубку. Добавить сахар, растительное масло, кориандр и варить 3-4 часа на небольшом огне, помешивая: | |
 |
|
| В конце варки добавить соль, уксус, свежую кинзу и проварить еще 10 минут: | |
 |
|
| Разлить горячей по стерилизованным банкам и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
зачем кинза? перебьет весь вкус? может без неё? или заменить укропом
Тот же вопрос? Можно ли заменить кинзу?И какой сорт яблок лучше подойдёт?
Людмила, просто не добавляйте кинзу. Яблоки — абсолютно любые. Берите те, которые больше любите — кому-то нравится покислее, а кто-то предпочитает сладковатый вкус.
наконец то приготовил этот рецепт, получилось просто мега офигительно, я рад. спасибо.
Наконец то свершилось, я приготовил это блюдо. До трёх ночи банки крутил. До этого пробовал нечто подобное в магазине, просто гадость магазинная. А по этому рецепту просто бесподобно, я счастлив. Спасибо. Это мои первые самостоятельные закрутки!
Искала этот рецепт (со свежей кинзой). УРА! Нашла! Хотя много сделала закруток, но этот шедевр обязательно приготовлю. Спасибо!
А можно ли вместо кинзы добавить петрушку или базилик?
Олеся, петрушка больше подойдет.
В рецепте написано что добавляется сухая кинза-семена или зелень?
кориандр (семена) лучше добавить молотый.
А какой выход готового продукта получается ?