Главная » Домашние заготовки, Заготовки из помидоров

Тыква, маринованная с помидорами

Автор: , 2014-10-04 3 комментария | Просмотров: 2 371
tikva marinovannaya s pomidorami_4
Очень простая и незатейливая закуска к мясу.
tikva marinovannaya s pomidorami_5 Ингредиенты:

  • 1 кг тыквы
  • 400 г помидоров
  • 1 луковица
  • 1 острый перчик
  • 4-5 зубчиков чеснока

На 1 литр воды:

  • 200 мл уксуса 9%
  • 350 г сахара
  • 50 г соли
  • Лавровый лист, перец горошком, душистый перец
Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками, помидоры — ломтиками:
tikva marinovannaya s pomidorami_5
На дно чистых стерилизованных банок выложить кружки лука, дольки чеснока, острого перца:
tikva marinovannaya s pomidorami_2
Наполнить банки доверху тыквой вперемешку с помидорами:
tikva marinovannaya s pomidorami_1
Залить кипятком, накрыть стерилизованными крышками и оставить на 15 минут. Воду слить:
tikva marinovannaya s pomidorami_3
Банки наполнить кипящим маринадом. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
tikva marinovannaya s pomidorami_4
Представленный рецепт "Тыква, маринованная с помидорами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Тыква, маринованная с помидорами Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из помидоров


Рекомендую приготовить:

  • Маринованная форель
  • Тыква, фаршированная мясом и рисом
  • Тыква, запеченная с сахаром
  • Картовница
  • Сельдь, маринованная с лимоном

  • 3 комментария »

    • Инна

      Делала такие помидорки с тыквой два года подряд, в этом году буду тоже делать обязательно! Это очень вкусно вся семья в восторге! Только я помидорки не резала, а оставляла целыми. Но помидоры брала не большие, размером со сливу. Спасибо за рецепт!

    • Анна

      Ольга, добрый вечер.
      Вопрос следующий: а можно эту вкуснятину приготовить без помидоров??
      Сезон хороших томатов давно прошел, а тыква осталась….
      Пластиковое подобие помидоров из магазина даже не хочется рассматривать.
      Что можете посоветовать?

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲